라마단 하루 금식을 마무리하는 친구와 떡볶이 만들어 먹음
한국 음식을 좋아해 주어서 감사하고, 특별한 날일텐데 한국 음식으로 정서적 휴식을 취하고 싶어하는 마음이 고맙다. 같이 나누어 먹자는 초대에 흔쾌히 응하고 소박한 우리만의 저녁 식사를 했다. 나 역시 외국 생활 중 먹는 떡볶이가 도움이 된다. 요리법 1. 끓는 물에 라면 스프 투하. 2. 고추장, 파, 양파, 스윗 간장소스 투하 3. 오뎅, 떡 투하. 4. 그냥 끓임 5. 라면 투하, 버섯, 배추, 청경채등 각종 야채 투하 우리끼리 샤브샤브인지 라볶이인지 구분 안되는 떡졸임, 떢찌개라고 이라고 볼 수 있는 음식을 만들어 먹었는데, 은근 맛있었어. 어렸을때 아버지께서 만들어 주셨을때는 프라이팬에 정말 기름에 고추장, 파, 마늘 등을 볶아 양념을 만들고, 여기에 따로 끓여 부드러워진 떡을 넣어 정말 떡볶음으..